Bunda Sayang My Family My Team Ibu Profesional IIP Day 1
"PROLOG JANGKRIK"
Bismillah..Project keluarga dimulai dari diskusi ringan bersama keluarga mengenai pengembangan usaha ayam goreng keluarga. Berangkat dari inovasi yang bisa dilakukan dan masukan dari beberapa rekan kami sebelumnya telah membuat beberapa olahan makanan baik dari ayam (ceker, usus,leher,kepala, usus, hati crispy), tahu crispy aneka rasa dan macam- macam level kepedasannya hingga seblak kini telah berjalan dan ada di 2 outlet di kota blitar.
Diskusi di salah satu outlet Rusma fried chicken |
Diskusi saat mengisi event di lomba pacuan kuda |
Diskusi keluarga kali ini merumuskan kesepakatan mengenai adanya penambahan menu pada sistem yang telah berjalan yaitu menu jangkrik crispy... ya kenapa jangkrik? menu eksotis dan ekstrim mungkin bagi beberapa kalangan ini sebenarnya cukup mewabah pada orang- orang di daerah pedesaan jaman dahulu dan kandungan protein yang cukup tinggi dibanding protein pada hewan lain serta beragam manfaat lainnya. Dengan banyak pertimbangan dan melalui banyak diskusi keluarga kami pun mengatur strategi dan kepanitiaan dalam project launching jangkrik crispy ini, mulai dari:
- tim pencari informasi : uthi dan kak sulis
- tim eksekutor: ayah
- tim perencana :bunda
- tim produksi: kakung
- tim marketing: Bunda, ayah
- manager lapangan: kak fatih
- manager lapangan: kak fatih
- PU: out sourced PJ oleh kakung
diskusi saat mengisi event di PERTAKINI |
#TantanganHari1
#Level3
#MyFamilyMyTeam
#KuliahBunsayIIP
Komentar
Posting Komentar